12時頃に訪問。
前から気になってたのですが、なかなか行くタイミングが無かったお店。
日曜の割には空いてますね。
二日酔いのため、味噌が入った豚骨味噌ラーメンをチョイス!せっかくなので看板メニューっぽい辛麻飯をセットで注文。
5分ほどで着丼。大量のカイワレとシャキシャキの細もやしが乗せられてます。
中太ちぢれ麺。少し硬めに茹でらてたかな。う〜ん。美味しいの美味しいのですが、正直近隣のラーメン屋からはひとつ足りない感じ。野菜がスープの温度を下げてしまってるのか、スープはもっと熱々なほうが好みかな。こちらのお店に通う知り合いに聞くと、とんこつ醤油をよく食べてるそうなので、そっちの方が良かったかも。決して不味くはないのですよ。好みの問題です。
辛麻飯ももう少し山椒を効かせてパンチがあったほうがいいかなぁ。言えば辛さは調整できたかもしれないので、可能であれば次は少し辛めで頼んでみよっと。ご馳走様でした。